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La cuisine marocaine

Chaque pays a sa propre cuisine, des ingrédients, des épices, façon de cuisiner, la manière de servir des repas et ainsi de suite. Le Maroc a également une grande variété de recettes et de saveurs incroyables en raison de la combinaison unique d'épices.

De nos jours, les gens ont commencé à vivre la vie d'une manière rapide, beaucoup d'entre nous sont entourés par le stress, trop de travail et de trop nombreuses activités que nous voulons accomplir. C'est pourquoi il est très important pour nous de manger des aliments sains bon d'avoir un corps solide pour résister à toutes les pressions qui viennent de l'extérieur.

En raison de ces et parce que nous nous soucions de nos clients et nous voulons leur faire découvrir et goûter à l'accueil immobilier marocain nourriture faite, nous avons fait un menu avec tous les reçus les représentants de la de la cuisine marocaine. Vous pouvez essayer de couscous, tajines, les soupes, kefta, brouchettes, salades, pâtisseries, desserts, tout cuit par nous et avec uniquement des produits frais.

Toutes ces recettes seront cuits avec plaisir par nos cuisiniers spéciaux: Fatima - chef cuisinier, Touria et Rachida. Ils furent connus très rapidement par nos clients en raison de leurs compétences dans la cuisine et les aliments délicieux qu'il avait élaborées. Et si vous serez curieux d'apprendre sur la cuisine marocaine, il vous dira et vous montrer comment tout est fait pour vous serez en mesure de le faire cuire également pour vous et pour vos amis lorsque vous retournez à votre maison.

Notre Menu

Ici-bas vous pouvez voir quelques unes de nos recettes que nous avons cuit pour nos invités et nous vous invitons aussi ici pour essayer nos spécialités et d'en jouir.

PETIT DEJEUNER

Batbout ingrédients: farine blanche, semoule fine, sel, levure sèche, eau, beurre, huile

Beghrir ingrédients: la levure sèche active, l'eau froide, de la semoule fine, sel.
Vous pouvez les servir avec du miel et de beurre ou de confiture

khoubz Chehma: l'eau, la levure, la farine, les carottes, les poivrons verts, oignons, poivrons rouges, sel, cumin, gingembre, persil, courgettes

R'Ghayef Chehma: l'eau, la levure, la farine, les carottes, les poivrons verts, oignons, poivrons rouges, sel, cumin, gingembre, persil, huile

R'Ghayef: farine, la levure, sel, sucre, eau, huile. Vous le servez avec du beurre épicé, miel, confiture

Ch'nek Belkhoudra : farine, la levure, eau, sel, oeufs, huile, carottes, l'oignon, le poivre, le persil, la viande, le cumin, le gingembre, le curcuma

Soup Bedchicha : belboula, eau, lait, sel, huile d'olive

olives, huile d'olive, miel

DÉJEUNER / DÎNER

poulet Rempli : poulet, du riz, des olives, kefta, pommes de terre, courgettes, poivre noir, rouge piment, poivron jaune, sel, gingembre, safran, curcuma, persil, coriandre, ail

Souce de poulet: poulet organes (coeur, foie, gésiers), l'oignon, les tomates, le persil, la coriandre, l'ail, les olives, huile, poivre noir, piment rouge, le curcuma, le gingembre, le sel, le safran

Poulet et Souce: poulet, l'oignon, les citrons, les tomates, le persil, la coriandre, l'ail, les olives, huile, poivre noir, piment rouge, le curcuma, le gingembre, le sel, le safran

Couscous au poulet: couscous, huile d'olive, le soleil fleur huile, sel, poivre, curcuma, gingembre, piment rouge sec, smen, de coriandre, carottes, courgettes, aubergines, courges, oignons, tomates, navets, le poulet, le lait aigre

Couscous avec du boeuf: couscous, huile d'olive, le soleil fleur huile, sel, poivre, curcuma, gingembre, piment rouge sec, smen, de coriandre, carottes, courgettes, aubergines, courges, oignons, tomates, navets, boeuf

Couscous à l'agneau: couscous, huile d'olive, le soleil fleur huile, sel, poivre, curcuma, gingembre, piment rouge sec, smen, de coriandre, carottes, courgettes, aubergines, courges, oignons, tomates, navets, agneau, pois chiches

Tajine de haricots: bœuf ou de poulet, les haricots, les olives, les citrons, l'oignon, l'ail, la coriandre, le persil, le sel, le poivre noir, poivre rouge sec, le gingembre, le curcuma, safran, huile d'olive, l'huile

Tajine de boeuf: viande de boeuf, les olives, les citrons, l'oignon, l'ail, la coriandre, le persil, le sel, le poivre noir, poivre rouge sec, le gingembre, le curcuma, safran, huile d'olive, l'huile

Tajine de poulet: poulet, l'oignon, les carottes, courgettes, ail, coriandre, persil, sel, poivre noir, piment rouge sec, le gingembre, le curcuma, le safran, citrons, olives, huile d'olive, huile

Tajine de poulet: poulet, l'oignon, l'ail, tomates, coriandre, persil, sel, poivre noir, piment rouge sec, le gingembre, le curcuma, safran, huile d'olive, l'huile

Pastilla de poulet: poulet, l'oignon, l'ail, la coriandre, le persil, le sel, le poivre noir, le gingembre, le curcuma, le safran, le beurre, la cannelle, amandes, sucre, feuille, œufs

Harira: pois chiches, lentills, vermicelle, tomates, viande, smen, l'oignon, l'ail, la coriandre, le persil, le sel, le poivre noir, poivre rouge sec, le gingembre, le curcuma, safran, huile d'olive, huile, farine, pâte de tomates

Comblé poivre: kefta, riz, poivre vert et jaune, l'oignon, l'ail, les olives, le poivre noir, le sel, le gingembre, le piment rouge sec, les oeufs, la coriandre, l'huile

Salade mixte: carottes, pommes de terre, betteraves, les tomates, le poivron, oignon, huile d'olive, vinaigre, sel

Salade mixte: carottes, pommes de terre, riz, huile d'olive, sel, persil, cumin

Salade mixte: carottes, pommes de terre, riz, betterave, concombre, haricots verts, persil, oignon, huile d'olive, vinaigre, sel

Salade mixte: tomates, betteraves, poivron vert, concombre, oignon, huile d'olive, vinaigre, sel

Salade marocaine: tomates, poivrons, oignons, huile d'olive, le vinaigre, le sel, le cumin

Salade de coings: sucre, pâte de coing, de cannelle, de l'eau

Fruits

Khoubz ( pain de la maison ): farine, eau, levure, sel